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東北牧場ブログ
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2023年12月6日
秋に逆戻り？
先週積もった雪もすっかり消えて、秋に戻ったような、春になったような、そんな陽気の東北牧場。 空には秋らしいうろこ雲が広がり、12月なのを忘れさせます。 雪がなくなった放牧地では、馬たちは嬉しそうに草を食んでいます。 数日前までは、口で雪をかき分けながら草を探していたのに・・・
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2023年12月1日
もう12月
今日から12月。 さすがに雪も降るわけで。 降り始めにしては多いような気もしますが。 まだ冬は始まったばかり。 長い長い冬を乗り越えなければ、ですね。 先日、この馬積み場から馬運車に乗って1歳馬たちが競馬場へ旅立ちました。 ここにもだいぶ雪が積もりました。...
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2023年11月26日
ドウダンツツジ
事務所の周りも真っ白に。 そんな中でドウダンツツジの赤く色づいた葉が目を惹きます。 毎年、今の時期だけ見られる白と赤の鮮やかなカラーが美しいですね。 春には白くて可愛らしい花を咲かせるドウダンツツジ 事務所の周りを美しく飾ってくれます。
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2023年11月21日
母猫のふたつの顔
珍しくぽかぽか陽気の東北牧場 猫の親子も日向ぼっこに出てきました。 そして、私を睨みつける母猫。 そんな母猫も、子猫がすり寄るとデレデレ顔。 我が子を愛情をもって守る母猫のふたつの顔でした。
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2023年11月6日
大井競馬場からホテルコンチネンタル府中へ
大井競馬場でギシギシの応援をしたあとは、 この日から2泊するホテルコンチネンタル府中へ移動しました。 館内には私が撮影した東北牧場の写真がいっぱい あっちにもこっちにも東北牧場の写真だらけです 夕食は中国料理フィリーでいただきます。...
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2023年10月28日
十三夜の月
昨日、10月27日は十三夜。 十五夜の次に美しい月が見られるということで朝から期待していました。 夕方になると雲が多くなって不安でしたが、なんとか雲の間から綺麗な月を見ることができました。 十五夜の月と違ってまん丸じゃないけど、これはこれで良いですね。...
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2023年10月22日
八甲田山系で初冠雪2023
今朝の新聞に八甲田初冠雪の記事が掲載されていました。 東北牧場の畑から見える八甲田（写真左側）の他、手前にある八幡岳（写真中央から右側）もうっすら雪化粧しているのが見えます。 八甲田をアップで撮影。 雲に隠れて大岳や高田大岳は見えませんが、雛岳が見えます。...
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2023年10月18日
初めて出来た山椒の実
去年の10月に植えた山椒の木。 ３年物の苗木なので植えた時からそれなりに立派でした。 今年で４年目となる山椒の木は無事に東北牧場に根付いたようです。 少しですが実がついています。 実がはじける頃に収穫したら粉山椒に加工してみましょう。 【東北牧場の旬が味わえるグループ会社】...
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2023年10月10日
東北牧場の米づくり2023 〜収穫〜
前回の収穫トラブルから数日が経ってしまいました。 そんな前回の記事はこちら 試行錯誤した結果、バインダーで刈り取ることに。 でも、簡単には作業は進みませんでした。 バインダーで刈り取る作業です。 コンバインと違い、脱穀はせずに刈り取ってバインド（束ねる）するだけなのでバイン...
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2023年9月27日
ヤギのメェちゃんが仲間入り
東北牧場に新しく仲間入りしたヤギのメェちゃん 生後6ヶ月の女の子です。 厩舎の前を歩くメェちゃん 尻尾が立ってるから喜んでいるのかな。 道端で何かを食べるメェちゃん 落ち葉食ってました💦 せっかく青々とした草も生えてるのに・・・ 落ち着いたら青い草も食べ出しました。...
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2023年9月25日
東北牧場の米づくり2023 〜収穫始まる。はずが・・・〜
東北牧場の畑で栽培している陸稲（りくとう）は、いよいよ収穫時期を迎えました。 今年は夏の暑さの影響で例年よりも早い収穫となります。 サラブレッドが見守るなかスタートした稲刈り。 コンバインを使ってグングン作業が進む。 はずでしたが・・・...
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2023年9月22日
栃の実の天日干し
最近は栃の実の話題ばかりですが、今日も栃の実ネタです笑 前回の記事はこちら 虫出しや中身が空洞のものを選別するために水に浸けておいた栃の実。 サポニンの界面活性剤パワーで泡だらけになるのを楽しんで、すっかり天日干し作業を忘れてました。...
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2023年9月21日
あれから3日。160kgの栃の実は今。
前回ご紹介した160kgの栃の実。 虫出しや中身が空洞のものを選別するために水に浸しておきました。 前回の記事はこちら はじめは1日だけ放置する予定でしたが、念には念をということで3日放置しました。 次の工程である天日干しに進めるかどうか、牧場内にある加工場へ向かいます。...
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2023年9月18日
栃の実ドーンと160kg！！！
大きな桶に入っているのは栃の実です。 その量なんと160kg！！ 東北牧場でお世話になっている方にお願いして集めてもらいました。 東北牧場スタッフ宅の栃の実もゲット！！ でもこれ、皮がついたままだから剥かないと・・・ なかなか剥けない・・・...
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2023年9月13日
アシナガバチ🐝
ここは東北牧場の用具庫。 スコップや草刈り鎌、刈払機などを収納しています。 そんな用具庫の軒下に何かいます。 数十匹のアシナガバチです🐝 それにしても何故、この広い東北牧場のココを選んでしまったのか。 できれば会いたくなかったけど、とりあえず刺激しなければ攻撃してくること...
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2023年9月5日
冬支度はじめました
9月になり、少しは暑さも和らいできたような気がします。 それでも日中は25度以上まで気温が上がり、新陳代謝の良い私は少し動くと汗だくに。 そんな中、早くも冬支度を始めた東北牧場。 冬のあいだ事務所で使う、薪の準備です。 これをサボると冬は越せないので、ほんと大切な作業なんで...
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2023年8月21日
今朝は霧の東北牧場
おはようございます。 今朝の東北牧場は霧。 シンボルツリーのヤマボウシがなんだか幻想的です。 シンボルツリーのヤマボウシから徒歩で15分。 ここは東北牧場で暮らす鶏専用のデントコーン（飼料用とうもろこし）畑です。 ３メートルほどまでに背丈を伸ばしたデントコーンは、少しずつ実...
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2023年8月15日
降り続いた雨も今日まで？
今日も雨の東北牧場。 サラブレッドのタイセイ君（タイセイアピール2023♂）も外に出してもらえるのか不安な様子。 幸い、小雨程度なので放牧地へ出ることができました。 みんな美味しそうに青草を食べています。 牧柵の上で羽を休めるツバメの姿も見られました。...
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2023年8月13日
今年はツバメが多い？
昨日から雨が降っている東北牧場。 先週の35度を超えたあの日々はなんだったんだろう、というほどの涼しさです。 そんな涼しい放牧地で、馬たちは気持ち良さそうに過ごしています。 と、その時。 画面左側にツバメの姿が。 ここにも 馬の背中スレスレを低空飛行。...
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2023年8月5日
じゃがいもの収穫
東北牧場へ研修へ訪れているよもだそばの皆さん。 今はじゃがいもの収穫時期なので手伝ってもらうことに。 今回収穫するのは、 メークインとキタアカリの2品種です。 まずは、東北牧場のスタッフから作業手順をレクチャーを受けます。 さっそく手際よく作業に取り掛かります。...
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