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東北牧場ブログ
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2022年4月17日
よもだそばの週替わりメニューに東北牧場のごぼうが登場
2022年4月18日(月)より よもだそばの週替わりメニューに「無農薬ごぼうのかき揚げそば」が登場します。 農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した東北牧場の香り高いごぼうを使った至福の一杯です。 昨年9月のごぼう畑です。 東北牧場では全ての野菜やハーブを農薬や化学肥料を一切使...
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2022年4月1日
よもだそばへふきのとうの出荷はじまりました!
お待たせしました! 今年もよもだそばへふきのとう出荷の日がやってきました 今年の雪解けは遅く、例年よりも出荷が遅くなりました。 ふきのとうファンの皆様、お待たせして申し訳ございません。 あちらこちらから顔を出したふきのとうを収穫するスタッフ...
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2021年12月12日
よもだそばに東北牧場のながちゃんかぼちゃが登場❗️
12月13日(月)から東京・名古屋のよもだそばに登場する 長ちゃんカボチャのかき揚げそば 農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した ながちゃんかぼちゃのかき揚げがのったお蕎麦です。 除草剤などの農薬を一切使っていない東北牧場の畑は野草の宝庫です✨...
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2021年11月22日
よもだそばに東北牧場の長ネギと大根の葉が登場❗️
11月22日(月)から東京・名古屋のよもだそばに登場する 長ネギと大根葉のかき揚げそば 農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した 長ネギと大根の葉のかき揚げがのったお蕎麦です。 除草剤などの農薬を一切使っていない東北牧場の畑は野草の宝庫です✨ 採れたてを各店舗へ直送します❗️...
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2021年10月12日
よもだそばに東北牧場のさつまいも登場!
10月11日(月)から東京・名古屋のよもだそばに登場する さつま芋のかき揚げそば 農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した さつまいも(シルクスイート)を使ったお蕎麦です。 さつまいもの収穫風景① さつまいもの収穫風景② 期間限定のホクホクさつま芋のかき揚げそばは、...
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