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東北牧場ブログ

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4月17日

ホテルコンチネンタル府中で味わえる東北牧場の天然タラの芽

ホテルコンチネンタル府中（東京都府中市）では、今年も東北牧場から直送する天然のタラの芽を使用したコースのご予約を開始いたしました。 2024年4月17日現在の東北牧場のタラの芽の状況です。いよいよ食べ頃サイズになってきました。...

2023年5月9日

タラの芽シーズンまもなく終了

昨日までの雨と寒さが嘘のようによく晴れた今日の東北牧場そんな東北牧場のここはタラノキの自生地今年のタラの芽シーズンもそろそろ終わりになりそうです。タラの芽、たくさんあるように見えますが、あえて採りません。それは何故か。実は、すでに1度収穫した木なのです。...

2023年3月23日

【超希少】天然タラの芽コースのご予約開始！／ホテルコンチネンタル府中

東北牧場のグループ会社のひとつホテルコンチネンタル府中からのお知らせです。ホテルコンチネンタル府中では、東北牧場で採れる天然のタラの芽を使用したコースの予約受付を開始いたしました。東北牧場のタラの芽は、4月中旬から5月下旬までの限られた時期にのみ収穫されます。...

2023年3月19日

暑さ寒さも彼岸まで〜でもスズメとタラノキはまだ冬モード〜

昨日、3月18日は春彼岸入りでした。暑さ寒さも彼岸までとよくいったもので、寒さもひと段落といった東北牧場です。でも、まだ冬の名残はあるようで・・・まだ冬毛が残るスズメ。モコモコと可愛らしい姿を見せています。タラノキもまだ冬眠中...

2023年3月6日

啓蟄のタラノキの様子

今日は二十四節気の啓蟄ですが、虫たちが眠りから覚めるにはもう少しかかりそうな東北牧場です。朝は冷え込んでいましたが、さすが3月。日中は桜でも咲くんじゃないかというほどの暖かさなので、タラノキの自生地まで散歩しました。東北牧場に自生するタラノキほとんどにトゲがあります。...

2022年4月23日

ホテルコンチネンタル府中／東北牧場で採れる『天然のタラの芽コース』のご提供を開始します【4月26日（火）～5月下旬】

東北牧場のグループ会社のひとつホテルコンチネンタル府中からのお知らせです📢 ホテルコンチネンタル府中では、自社牧場青森『東北牧場』で採れる天然のタラの芽を使用した数量限定コースのご提供を2022年4月26日（火）より開始します。...

2022年3月25日

雪解けが進む東北牧場のタラの芽は今

ポカポカ陽気が続く東北牧場では雪解けが進み、所々で地面が見えるようになってきました。これから山菜シーズンが始まりますが、山菜の中でもダントツの人気を誇るタラの芽の今の様子をお伝えします。タラの芽が採れるタラの木の群生地ここも雪解けが進んでいます。...

2022年3月17日

春がやってきた

3月になってから気温が高い日が続き、牧場内に積もった雪もだいぶ少なくなってきました。そして、雪がとけた場所から顔を出し始めたふきのとう春の使者と呼ばれるだけあって、ふきのとうを見ると春がやってきたんだなという気持ちになります。あっちでもこっちでも...

2022年3月2日

ホテルコンチネンタル府中【数量限定】天然のタラの芽コースの先行予約承り中

東北牧場のグループ会社のひとつホテルコンチネンタル府中からのお知らせです📢 ホテルコンチネンタル府中では、自社牧場青森『東北牧場』で採れる天然のタラの芽を使用した数量限定コースの予約受付を開始いたしました。天然のタラの芽は4月下旬から5月下旬までの限られた時期にのみ...