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ここは東北牧場のビニールハウス。 支柱を立てて栽培しているスナップエンドウの根元に植えられているのはレタスです。 スナップエンドウの根元に空きスペースがあったから植えたものです。 ご覧の通り、ちゃんとレタスが育っています。...

晴れの天気が続く東北牧場では、定植作業（苗を畑に植え付ける作業）がスタート。 今日は、2月に種を蒔いて育てたキャベツやレタスの苗を植えました。 定植作業の前に畑を耕します。 農薬や化学肥料を一切使わない東北牧場の畑はとってもフッカフカなんです。...