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ここ数日、朝晩の冷え込みが急に厳しくなった気がします。 そんな東北牧場の畑では、秋に収穫を迎える野菜が美味しさを増しています。 今日から出荷が始まった白かぶ。 サイズは小さく、生で食べるかぶです。甘くて柔らかくて美味しいかぶです。...