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10月25日(月)から東京・名古屋のよもだそばに登場する 大根のかき揚げそば 農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した 葉っぱ付きの大根のかき揚げがのったお蕎麦です。 無農薬栽培の大根畑にはハコベなどの野草が自生しています 収穫期を迎えた大根...