ソトコトオンラインでも紹介された
東北牧場のグループ会社のひとつホテルコンチネンタル府中のバイキングレストラン東北牧場で2022年9月1日(木)から9月11日(日)まで開催予定の「お月見バイキング」のご紹介です。
レストラン東北牧場では、2022年9月1日(木)から9月11日(日)までのディナータイム限定で、月や団子をイメージした料理が楽しめる「お月見バイキング」を開催します。
期間中は、「青玉」にキャビアやイクラをのせた「青玉のファルシ」や、秋に旬を迎える里芋を丸ごと蒸して月見団子に見立てた「絹かつぎ」、まるで満月のような黄金色の胡麻団子など、お月見バイキングならではの料理をご提供します。
◇お月見バイキングのメニューの一例◇
青玉のファルシ
絹かつぎ
胡麻団子
東北牧場の平飼い有精卵「青玉」
青森県の特産品「あすなろ卵鶏」に、農薬や化学肥料を一切使用しない「東北牧場」で栽培するデントコーンを餌に与えて採卵するこだわりの卵です。
9月の満月は別名ハーベストムーンとも呼ばれ、農作物を収穫する人たちを明るく照らしたといわれています。こだわりの農場でとれる食材をつかったお料理と一緒に月見をお楽しみください。
◇お月見バイキング◇
【料金】
一般（中学生以上）￥2,980
シニア（65歳以上）￥2,380
小学生 ￥1,650
幼児（3歳〜）￥770
【提供期間】
2022年9月1日（木）～9月11日（日）
【提供時間】 17時～22時（120分制）
【提供場所】
Tel.042-333-7115
■ホテルコンチネンタル府中
京王線府中駅から徒歩1分の静かな立地にあるホテルコンチネンタル府中は「競馬の町」に因んだ歴史と伝統をもつホテルです。館内の各レストランでは、青森県東北町にある東北牧場から届く無農薬の野菜や野草、卵などの食材を使い、和食・洋食・中華の専属シェフが腕によりをかけたお料理をお楽しみいただけます。
ホテルコンチネンタル府中 館内
バイキング レストラン 東北牧場： Restaurant Tohoku Bokujo
〒183-0055 東京都府中市府中町1-5-1 TEL 042-333-7115
中国料理 フィリー： Restaurant Filly
〒183-0055 東京都府中市府中町1-5-1 TEL 042-333-7127
洋食レストラン コルト: Restaurant COLT
〒183-0055 東京都府中市府中町1-5-1 TEL 042-333-7113
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